Papieri People

Erleben

Papieri People

In unserer Serie «Papieri People» erzählen Menschen mit Bezug zum Areal, was hier passiert. Wer prägt dieses Grossprojekt? Wem begegnen Sie hier? Wer bringt etwas in Bewegung? Und wie sieht das Quartier der Zukunft aus?

Daniela und Markus Segmüller

Feuer und Flamme für das Kesselhaus Bar & Grill

Mit dem Kesselhaus Bar & Grill, dem ersten Boutique-Restaurant der Segmüller Collection im Kanton Zug, zelebriert das Gastro-Ehepaar Daniela und Markus Segmüller die Kochkunst über offener Flamme: von Gemüse über dry-aged Fisch bis hin zu bekannten Fleisch-Klassikern vom Feuer. Bis zur Eröffnung kümmern sich die beiden unterstützt von Tochter Annina persönlich um den Ausbau.

Vom Kellerstudio ins Kesselhaus

Anina Back, René Back und Peter Guggisberg

Was heute als eines der spannendsten Gym-Konzepte in der Region Gestalt annimmt, begann auf gerade 30 Quadratmetern im Keller eines Einfamilienhauses.

Hinter dem ARB Fitness stehen drei Menschen mit Spitzensport im Blut und einer klaren Vision: René Back, ehemaliger Profi-Eishockeyspieler beim EVZ, Anina Back, Triathletin auf hohem Niveau, und Peter Guggisberg, langjähriger Wegbegleiter aus dem Eishockey, der sich tief in Trainingslehre und Athletik eingearbeitet hat. Sport zieht sich wie ein roter Faden durch alle drei Lebensgeschichten.

Sabine Steurer und Heinz Baumann

Beck & Kafi Papieri

Noch ist es eine Baustelle, wo einst das künftige Beck & Kafi der Papieri entsteht. Beim Gang durch den Rohbau mit Ladenbauerin Sabine Steurer und Heinz Baumann, stellvertretender Geschäftsführer der Betreiberin Stiftung St. Jakob, ist der Duft von warmem Zopf und frisch gebrühtem Kaffee vermeintlich bereits riechbar. Direkt an der Knonauerstrasse entsteht ein Ort, der mehr wird als eine Bäckerei. Das Beck & Kafi der Stiftung St. Jakob öffnet im Herbst 2026 seine Türen – und bringt ein Stück Herz, Handwerk und gelebte Gemeinschaft mitten nach Cham.

Romina Barandun und Geeta La Roche

Citypilates in der Papieri

Mitten im Papieri-Areal hat Citypilates seinen zweiten Standort eröffnet – ein Ort zum Ankommen, Durchatmen und Sein. Denn bei Citypilates geht es nicht nur um Training. Es geht um bewusste Verbindung – mit deinem Körper, deinem Atem – und vielleicht sogar mit der Person auf der Matte neben dir. 

Geschäftsführerin Romina Barandun und Trainerin Geeta La Roche nehmen Dich in dieser Ausgabe von Papieri-People mit in die Welt des Pilates: Bei Citypilates stehen dir nicht nur Gruppenlektionen offen, sondern auch individuelle Personal Trainings, Duett-Sessions und regelmässige Events wie Klangschalen-Mediation oder Barre-Kurse mit Ballett-Elementen. Ein vielfältiges Angebot für alle, die Bewegung lieben und Tiefe in lebendigen Trainings suchen.

Gastronomie und Innenarchitekur am Papieri-Ring

Restaurant TReat und Beyond Design

Jetzt ist es endlich offen: das brandneue Restaurant TReat – powered by OYM – im Silogebäude am Papieri-Ring 6 verwöhnt ab dem 24. April 2025 immer mittags auch Gäste. Von Sportlern inspiriert, beeindruckt TReat mit einer gesunden und frischen Küche in gewohnter OYM-Qualität. Die täglich wechselnden Gerichte werden sowohl den höchsten Ernährungsstandards als auch dem Genuss gerecht.

Das Restaurant besticht durch ein stylisches Gestaltungskonzept und trägt die Handschrift von Beyond Design. Das Innenarchitektur-Team rund um Myriam von Rickenbach ist ebenfalls im Silogebäude ansässig und hat dafür gesorgt, dass die Atmosphäre im Restaurant ebenso einladend und inspirierend ist wie die Speisen.

Julie Andermatt und Cornelia Bossard

Kita «Little Home»

Mitten in der Papieri ist ein besonderer Ort für die Kleinsten entstanden: Die Kita «Little Home» bietet nicht nur Raum für Betreuung, sondern auch für Gemeinschaft, Wachstum und Geborgenheit. Für die Eltern ist sie ein verlässlicher Partner, der individuell auf die Bedürfnisse ihrer Kinder eingeht. Für die Kinder ist sie ein zweites Zuhause, wo sie sich wohlfühlen und Freunde finden. Das Konzept der Kita basiert auf einem liebevollen Miteinander, einer professionellen Betreuung und einer engen Zusammenarbeit mit den Eltern. Geschäftsführerin Julie Andermatt und Kita-Leiterin Cornelia Bossard geben uns Einblick in ihr Herzensprojekt.

Marie Michalsky – COO CITY STAY

Das Hotel, das auch ein Zuhause ist

Wenn man für «Wohnen auf Zeit» Komfort und Gemütlichkeit sucht, ist man bei CITY STAY am Papieri-Ring genau richtig. 50 modern und stylisch eingerichtete Serviced Apartments schaffen eine Umgebung, die mehr bietet als nur einen Ort zum Schlafen. Hier wird Wohnen zum Zuhause – egal, ob man nur für eine Nacht, mehrere Monate oder gar Jahre bleibt. COO Marie Michalsky gewährt uns Einblick in die brandneuen Apartments und deren Services.

Mirei Tanaka-Lingg

Barista mit Herz und Seele

Es duftet fein nach Kaffee und man taucht beim Eintreten ins Blossom Coffee House sofort ein in eine Oase, die einen unvermittelt aus dem getakteten Alltag reisst. Der Blick fällt auf die raumhohe, knallrote Röstmaschine in der Ecke hinter der einladenden Theke mit der grossen Kaffeemaschine. Daran hantiert Inhaberin, Mirei Tanaka-Lingg. Im Blossom Coffee House im ersten Stock des Silogebäudes am Papieri-Ring 6 lebt sie ihre Leidenschaft der Kaffeekunst. In dieser Ausgabe erzählt sie, wie sie dazu gekommen ist und dass für sie Kaffee mehr als ein Getränk ist.

Iris Harnisch – Kranführerin

Königin der Lüfte

Drei Kräne bedienen die dritte Bauetappe auf dem Papieri-Areal, wo im Haus F mit den «Next Level Spaces», einzigartige Gewerberäume entstehen. Auch die Räume der künftigen Migros im Haus E sind bereits erkennbar. Wer den Überblick über die Baustelle hat, erzählen uns in der aktuellen Ausgabe von Papieri-People zwei, die es wissen: Iris Harnisch ist als Kranführerin eine wichtige Drehscheibe in der Luft und Lukas Büsser sorgt als Polier für die Organisation am Boden. Wir haben die beiden in ihrer Mittagspause getroffen und sie haben uns über Arbeitsplätze in luftiger Höhe sowie die Herausforderungen und Freuden ihrer Zusammenarbeit erzählt.

Manuel Lerch, Agrovision Burgrain

Bio-Hofladen Papieri

Vom Februar 2024 bis im Frühjahr 2026 war ein Stück Zentralschweizer Landwirtschaft Teil des Papieri-Platzes : Die Agrovision Burgrain hat hier einen Selbstbedienungs-Hofladen eröffnet. Im schmucken Holz-Pavillon im urbanen Herzen des Papieri Quartiers werden über 300 Bio-Produkte von Zentralschweizer Landwirtschaftsbetrieben angeboten. Knuspriges Brot, vielfältige Fleischprodukte, knackiges Gemüse und frische Früchte. Manuel Lerch ist bei der Agrovision Burgrain zuständig für Marketing und Verkauf. Er erzählt von der Philosophie des Bio-Anbieters und wie es zum Selbstbedienungs-Hofladen gekommen ist.

Maarten Duijn – Reha-Zentrum Papieri

Bewegung ist das A und O

Klassische Physiotherapie, ein kleines Fitnessstudio, Outdoor-Kurse und Sportlerbetreuung: Das Angebot im Reha-Zentrum Papieri geht weit über die physiotherapeutische Begleitung hinaus. Im Interview erzählt Gründer Maarten Duijn von seiner Arbeit, der dahintersteckenden Philosophie und was er insbesonders den Papieri-Bewohner/-innen anbietet.

Quartierverein

Ein Quartierverein für die Papieri

So wie die Bauherrin Cham Swiss Properties AG das Papieri-Areal entwickelt und realisiert, baut Inspire529 Communities auf. Es ist essenziell, dass das neue Quartier nicht nur Lebensraum, sondern zum lebendigen Raum für Cham wird. Dafür braucht es Menschen, die sich engagieren, die zusammen ihre Freizeit gestalten und etwas bewegen möchten. Und deshalb initiierte die Cham Swiss Properties AG die Gründung eines Quartiervereins.

Livio Fazio

Revoltab – die smarte Raumduftlösung

Der Geruchssinn ist das stärkste Sensorium eines Menschen und wir alle haben eine Geschichte, die Erlebtes mit einem Duft verknüpft. Sei es diese eine Sonnencreme in den Ferien oder der Duft des Elternhauses – eine Erinnerung in Kombination mit einem Geruch bleibt ewig. Und es gibt für jede Situation das passende Duftambiente. Genau da setzt das Start-up Revoltab von Livio Fazio an.

Kerstin Arnold, Hundesalon «Little Monster»

Gesundes Fell, Beauty und Spa für Hunde

Im Hundesalon «Little Monsters» in der Papieri kümmert sich Kerstin Arnold um ein gesundes, flauschiges Fell von vierbeinigen Freunden. Im Gespräch erzählt uns die Salon-Gründerin, wie man zu diesem Beruf kommt, was ihre Tätigkeit mit Psychologie zu tun hat und wieso sie mit der Papieri verwurzelt ist.

Andrea Williner – aw moments

Abgelichtet: Kinder- und Familien im passenden Setting

Im Dezember 2022 ist Andrea Williner mit ihrem Fotostudio «aw moments» in die Maschinengasse gezogen. In der zweistöckigen Location fühlt man sich direkt wohl. Sie erzählt im Gespräch, worauf sie in ihrer Arbeit besonders Wert legt und was ihr an der Papieri so gut gefällt.

Thomas Aebischer & Patrick Röösli

Umgang mit dem historischen Erbe der Papieri

Im letzten September öffnete Thomas Aebischer als CEO der Cham Immobilien AG offiziell die Tore zum neuen Quartier. Als Vertreter der Bauherrschaft legt er grossen Wert auf den Umgang mit dem historischen Erbe auf dem Papieri-Areal. Einen wichtigen Beitrag, dass sich alt und neu hier die Hand geben, leistet auch Patrick Röösli. Der Architekt aus Zug war für die Totalsanierung der Lokremise verantwortlich und plante den Büro-Neubau des ehemaligen Zentrallagers, welches zur Zeit realisiert wird.

ProMetrics

Ausgeklügelte Performance Analyse zeigt Athleten, wer sie sind

Die Köpfe hinter ProMetrics erfinden mit ihrer Geschäftsidee das Rad zwar nicht neu, aber sie heben die Performance Analyse im Sport auf ein neues Level. Im Gespräch erzählen Hans-Jürg Gebhardt und Jaromir Fuoli, was an ihrer Lösung aussergewöhnlich ist, auf welche Bereiche die Ergebnisse einen Impact haben können und was sie an der Papieri begeistert.

Keramikloft

Modernes Design aus zwei Generationen

Anfang Oktober 2022 hat das Keramikloft in der Papieri seine Pforten geöffnet. Das Atelier für modernes Keramikdesign ist der Zusammenschluss aus zwei Labels und zwei Generationen. Die beiden Gründerinnen Tonja Amstad und Elena Gilli haben in und mit der Papieri Grosses vor.

Andela Leibundgut

Leibundgut: Private Spitex-Organisation für autonomes Leben

Leibundgut Care ist eine private Spitex-Organisation und in der Papieri zuhause. Andela Leibundgut erzählt, was ihre Vision ist und wieso ihr Betreuungskonzept dem Zeitgeist entspricht.

Esther Schneebeli Portmann

Zahnmedizin in der Papieri

Wo ein komplett neues Quartier mit Wohnungen und Gewerbe entsteht, findet auch eine Zahnarztpraxis Platz – zur Freude von Esther Schneebeli Portmann. In der aktuellen Ausgabe von Papieri People erzählt die Zahnmedizinerin, was ihr am Standort besonders gefällt und worauf sie sich am meisten freut.

Rita Illien

Freiräume verbinden: Die Papieri ergrünt

Die Gebäude der ersten Bauetappe werden Schritt für Schritt von den Gerüsten befreit und eröffnen den Blick auf die entstehenden Freiräume im neuen Quartier. Rita Illien ist als Landschaftsarchitektin mit ihrem Büro Müller Illien Landschaftsarchitekten für die Freiraumgestaltung im Quartier zuständig. Denn hochwertige Architektur allein ist noch kein Garant für Lebensqualität. Ein durchgängiges Freiraumgestaltungskonzept mit attraktiven Plätzen, begrünten Strassen und Gassen sowie grosszügigen Grünflächen ist verbindender Rahmen für die Gebäude und nötiger Freiraum für die Anwohner zugleich.

«Atelier 14»

Film und Livestreams in der Papieri

Die beiden Chamer Lukas Schnurrenberger und Tobias Rothenfluh eröffnen mit «Atelier 14» einen zweiten Standort ihres Unternehmens AVP Media-Design. Mitten im neuen Papieri-Quartier entsteht Ende Jahr an der Maschinengasse ihr zusätzlicher Standort: Ein separates Studio für Film und Fotografie. Warum die Papieri auch für Tobias und Lukas ein historischer Ort ist, erzählen Sie in diesem Portrait. 

Stefanie Schöpfer

Kreativ-Atelier für Kinder

Im Herbst kehrt Leben ein in die Papieri. Dann fahren die ersten Umzugswagen vor, Ateliers und Geschäfte öffnen nach und nach ihre Tore. Anfangs 2023 startet Stefanie Schöpfer mit ihrem MALA Kreativatelier für Kinder an der Maschinengasse 14. Warum es in ihrem Atelier wie auf dem Papieri-Areal um einen Entwicklungsprozess geht und was ihre Ideen dahinter sind, erzählt Stefanie Schöpfer in der aktuellen Ausgabe von Papieri-People.

William White und Vivienne Bertelsen

Die Erstvermietungen stehen vor der Tür

Es kribbelt im spannenden Grossprojekt: In der Papieri entstehen rund 1’000 Wohnungen und 1’000 Arbeitsplätze. Die Erst­vermietungen im Haus A sind im Februar angelaufen. Die ersten Bewohner ziehen im Herbst 2022 ein. Dafür verantwortlich ist das bald 4-köpfige Team rund um William White, Leiter Asset- & Arealmanagement, und Vivienne Bertelsen, Immobilienbewirtschafterin.

Julie Andermatt und Geschäftspartner

Little Home: Die Kita der Papieri ab 2024

Fröhliches Kinderlachen erfüllt schon bald die weiten Passagen der Papieri. Der künftige Neuzugang des Areals ist eine liebevolle Kita, die Kindern aus dem Quartier und umliegender Region ein zweites Zuhause bieten möchte. «Little Home», wie die neu gegründete Unternehmung heisst, ist aber gar nicht so klein wie der Name vermuten lässt. Im Gegenteil: es wird eine der grössten Kindertagesstätten im Kanton.

Roger Boltshauser und Andreas Friederich

Vom Papier zum Quartier

Neben vielen andern Beteiligten begleiteten auch Andreas Friederich und Roger Boltshauser den Transformationsprozess auf dem Papieri-Areal. Friederich, Architekt und ehemaliger CEO der Cham Swiss Properties, und Boltshauser, Architekt und Städteplaner, begleiteten den Prozess seit Beginn weg in unterschiedlichen Rollen und kommen heute zu Wort.

George Dubacher und Roland Regli

CO2-Neutralität mit neuen Massstäben

In dieser Ausgabe stellen wir die Köpfe hinter dem CO2-neutralen Energiesystem vor: den Energieberater und geistigen Vater des Papieri-Energiesystems, Georg Dubacher, und den Leiter Realisierung bei der Cham Immobilien AG, Roland Regli.

Werni Anderegg

Geschichten aus 48 Jahren Papieri

Werni Anderegg arbeitete 48 Jahren auf dem Areal – ursprünglich als Elektromechaniker, zuletzt im Facility Management. Darum kennt er nicht nur jeden Winkel und jede Ecke, sondern ist auch Zeitzeuge des historischen Wandels von der ehemaligen Papierfabrik zum entstehenden Wohn- und Arbeitsquartier. Im Sommer 2021 wurde Werni pensioniert.